Thomas Cook: Los tiempos cambian, los tiempos mandan

El pasado lunes la noticia de la declaración de quiebra de Thomas Cook inundó los noticieros de todo el mundo. Unos 600.000 usuarios de este tour-operador se encontraron de repente con un montón de papel mojado en forma de billetes de avión en sus maletas. Todas las alarmas saltaron y el pánico corrió como la pólvora. La operación de asistencia a estos viajeros y turistas se ha definido como la mayor repatriación de ciudadanos británicos desde la II Guerra Mundial. Cifras que muestran la magnitud del gigante británico caído. Pero, ¿cómo ha sido posible que una empresa con casi 180 años de antigüedad, pionera en el concepto de paquete turístico y del viaje organizado, haya llegado a este extremo?

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Halal y Kosher: un mercado en expansión

A la hora de lanzar o desarrollar un producto, si tenemos la capacidad de poder diferenciarnos y además podemos encontrar un mercado que pueda absorber nuestra oferta, tendremos mucho ganado. Estas dos condiciones se cumplen si podemos adaptar nuestra producción a cierto tipo de clientela específica. Bajo estas premisas, un segmento muy interesante y que está en continua expansión son aquellos bienes que se comercializan bajo los sellos Kosher y Halal.

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